Venez découvrir notre large gamme de fromages de chèvre fermiers, nos oeufs de poules, les savons au lait de nos chèvres élaborés par Mélissa et Anthony Et pour soutenir le Refuge tout en vous faisant plaisir, laissez-vous séduire par les mugs et les cartes postales


Informations règlementaires : Fromages fabriqués avec le lait cru et entier des chèvres de la ferme. Produits issus d'animaux nourris sans OGM, conformément à la réglementation relative à la production biologique. La présure utilisée provient d'extraits végétaux (Chardon Marie, Silybum marianum) ou du champignon Mucor Miehei.

Nos fromages de chèvres fermiers et bio

Au bon lait cru et entier de nos chèvres

Notre ferme vous propose un large choix de fromages de chèvres, issue du lait de nos chèvres : 

  • Crottins frais, demi-frais, demi-secs et secs (environ 100g à 2 semaines d'affinage)
  • Bûches (environ 200g à 10 jours d'affinage)
  • Pyramides (environ 200g à 10 jours d'affinage)
  • Grands Cabris (environ 180g à 10 jours d'affinage)
  • Tomme et Demie-Tomme pure chèvre (environ 500g à 3 semaines d'affinage)

Les oeufs (non fécondés) de nos poules

Les coqs ont leur propre parc. Les poules partagent leur poulailler avec des canards coureurs indiens et un jar. Leurs oeufs ne sont pas fécondés, en les consommant, nous profitons de tous les bienfaits des oeufs sans interrompre une vie en devenir.


Le Savon "La Vie est Belle" au lait de chèvre des Croq'Epines

Elaboré par Mélissa et Anthony (voir nos Partenaires D'Amour et d'Abeille), ce savon/masque de soin saponifié à froid ne contient que 4 ingrédients dont 20% de lait de chèvre. C'est un véritable soin d'une infinie douceur.

Pour qui ? bébés - enfants - adultes - séniors - femmes enceintes et allaitantes

Types de peaux : 

  • Visage et corps (convient à la toilette intime)
  • Peaux fragiles - sensibles - réactives
  • Peaux à problèmes : psoriasis - eczéma - acné
  • Peaux matures

 


Les Mugs et les Cartes Postales et de Voeux du Refuge des Croq'Epines

Le concept de la Ferme-Refuge vous plaît et vous souhaitez nous soutenir tout en gardant un souvenir de votre expérience parmi nous ? Offrez-vous, faites-vous offrir ou offrez ! Un mug, une carte postale, une carte de voeux. Tout est au profit du Refuge. Nous ne touchons pas de subventions, tout soutien est donc bienvenu ! :)

Pour acheter nos produits

Vente à la Ferme sur Rendez-vous :

Ferme-Refuge des Croq'Épines

4, La Treurie 37460 Nouans les Fontaines

Contact : Alexandra DUPONT

Voici les AMAPS (ou points de vente) où vous pourrez trouver nos produits :

Joué-lès-Tours

Ville : Joué-lès-Tours

AMAP : AMAP en Joué

Référent fromages : Peggy Desouches

Contact : 06 95 37 45 67

Tours Nord

Ville : Tours Nord

AMAP : AMAP de la Grenouillère

Référent fromages : Sarah Boulland

Contact : 06 26 72 02 91

Notre-Dame-d'Oé

Ville : Notre-Dame-d'Oé

AMAP : AMAP Notre AMAP d'Oé

Référent fromages : Willy Fleury

Contact : 06 25 26 61 14

Saint-Pierre-des-Corps

Ville : Saint-Pierre-des-Corps

AMAP : AMAP Les 4 Saisons de la Morinerie

Référent fromages : Céline Javaudin

Contact : 06 81 19 59 31

Vouvray

Ville : Vouvray

AMAP : AMAP à Bulles

Référent fromages : Dominique Petiteau

Contact : d.petiteau@wanadoo.fr

 

Biocoop Planète Verte de Montrichard

Nom : Biocoop Planète Verte de Montrichard

Adresse : Biocoop Planète Verte, 9 Rue nationale, 41400 Montrichard Val de Cher

Viry-Châtillon

Ville : Viry-Châtillon

AMAP : AMAP La Ferme de l'Orge

Référent fromages : Karima Benlazar

Contact : 06 87 61 70 23

Athis-Mons

Ville : Athis-Mons

AMAP : AMAP Le Festi' Val des Légumes

Référent fromages : Véronique Belda

Contact : 07 54 83 78 11

Verrières-le-Buisson

Ville : Verrières-le-Buisson

AMAP : AMAP Vert2Main

Référent fromages : Pascal Rautureau

Contact : 07 87 12 87 76

Bonneuil sur Marne

Ville : Bonneuil sur Marne

AMAP : Les Paniers de Bio'Nneuil

Référent fromages : Stéphane

Bonnelles / Limours

Ville : Bonnelles / Limours

Référent fromages : Dominique Pollet

Contact : dopollet@gmail.com

 

On l'a testé, c'est possible, on envoie plutôt des fromages du demi-frais au sec (on évite les frais qui risquent de goutter).

Le plus simple  :

1. Vous nous contactez pour nous demander les fromages que vous souhaitez recevoir, nous vous conseillons, évaluons le poids et le prix des fromages et nous vous faisons parvenir le RIB pour le virement ;

2. Vous achetez la boîte colissimo qui correspond au poids de fromages que nous allons vous envoyer ;

3. Vous nous envoyez la boîte colissimo avec vos noms et adresse en destinataire et nos coordonées en expéditeur. 

4. Vous faites le virement du prix des fromages via le RIB de la Ferme ;

5. Nous remplissons le colissimo avec vos fromages et les expédions (début de semaine).

6. Vous receptionnez les fromages où vous voulez en France et vous pouvez vous régaler ! :)

La Ferme des Croq-épines

Envie d'en savoir plus ?

Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous directement par téléphone au 06 24 06 52 64 ou via notre formulaire en ligne. Nous vous répondons rapidement !

Adresse

4 La Treurie, 37460 Nouans-les-Fontaines

Téléphone

06 24 06 52 64